Mor Matildas Kokta julskinka har fått toppbetyg i Smakbox!

Publicerad 2023-11-17

Vi är glada och stolta över att Mor Matildas Kokta Julskinka har fått toppbetyg i Smakbox som mest omtyckt av provsmakare. Hur får en produkt i Smakbox Toppbetyg? Personer som …

Limited Edition Svensk långlagrad lufttorkad skinka

Publicerad 2023-10-02

Från 2 oktober säljer vi en Svensk långlagrad lufttorkad skinka som är lagrad i minst 24 månader och finns under en begränsad period. Skinkan är en långlagrad smakrik lufttorkad skinka …

Vi söker en kvalitetsingenjör!

Publicerad 2023-09-22

”Sedan 1936 har Sverige fått njuta av Jakobsdals charkdelikatesser. Om du har en stort kunnande inom livsmedelsteknologi och en fallenhet för problemlösning kan du bli en nyckelspelare i arbetet med …

Nu söker vi julpersonal till vår produktion!

Publicerad 2023-09-14

Vi söker medarbetare till vår produktion i Göteborg från omgående till v.51 2023. Du kommer att ingå i ett team där du med din kompetens skall bidra med att säkerställa …

Vi söker medarbetare till Kok och Rök i Helvaruproduktionen!

Publicerad 2023-07-03

Vi söker medarbetare till Kok och Rök i Helvaruproduktion! Söker du nya utmaningar och vill arbeta i en spännande och utvecklande arbetsmiljö? Vi söker en medarbetare till Kok och Rök …

Vi stöttar Göteborgs Stadsmission

Publicerad 2023-05-31

I Göteborg lever allt för många barnfamiljer i fattigdom. Det vill vi vara med och ändra på. Därför stöttar vi Göteborgs Stadsmissions arbete med akuta och långsiktiga insatser, så att …

Sommarjobb till vår produktion!

Publicerad 2023-05-29

Nu söker vi sommarpersonal till vår produktion! Kvalifikationer Utbildning Meriterande Gymnasial utbildning Språk Krav Svenska Vi söker medarbetare till vår produktion i Göteborg med start omgående till och med v.33 …

Jakobsdals Charkuteri är ny partner till Årets charkuteri- och köttavdelning på Dagligvarugalan

Publicerad 2023-05-29

Jakobsdals Charkuteri är ny partner till Årets charkuteri- och köttavdelning på Dagligvarugalan. Magnus Pettersson, försäljningschef, är en del av syskontrion som äger företaget. Magnus Pettersson berättar att företaget vill bli …

Bäst i test i Allt om Mat

Publicerad 2023-04-17

Vår Lufttorkade skinka, långlagrad fick bäst i test i tidningen Allt OM mat nr 6. Omdömet löd så här: Ljusa skivor som är luftigt förpackade, de är lätt att få …

Påskvåffla med brynt smör & friterad persilja

Publicerad 2023-04-05

Påskvåffla med brynt smör & friterad persilja INGREDIENSER 1 person 1 våffla 4 st skivor Mor Matildas griljerade påskskinka 100g smör 2st äggulor 1tsk dijonsenap salt 1 dl persilja 2 …

Katsu sando med påskkyckling

Publicerad 2023-03-31

KATSU SANDO MED PÅSKKYCKLING INGREDIENSER 1  person 4 st skivor Jakobsdals Påskkyckling 1 skiva surdegsbröd Tunt skuren spetskål 1 dl ketchup 2,5 msk worcestersås 2 msk japansk soja 1 msk …

Hemköp – & Tempomässa 2023

Publicerad 2023-03-29

Delar av Jakobsdals säljstyrka är på Hemköp – & Tempos interna mässa i Stockholm där handlare och butikschefer från de båda kedjorna är på plats.  Vi från Jakobsdals visar upp …

Toppbetyg i Smakbox

Publicerad 2023-03-29

Vi är glada och stolta över att Mor Matildas Påskskinka har fått toppbetyg i Smakbox som mest omtyckt av provsmakare. Hur får en produkt Smakbox Toppbetyg? Personer som prenumerera på …

Vi söker en Marknads- och Produktutvecklingschef

Publicerad 2023-03-10

Gå in och läs mer på https://www.vegahr.se/jobb/marknads-och-produktutvecklingschef-till-jakobsdals-charkuteri-ab-i-goteborg/

Nu söker vi en Inköpschef

Publicerad 2023-02-20

Läs mer på: https://www.vegahr.se/jobb/inkopschef-till-jakobsdals-charkuteri-ab-i-goteborg/  

Mor Matildas Rimmade julskinka – i din butik från v48!

Publicerad 2022-11-26

Mor Matildas Rimmade julskinka finns i begränsad, numrerad upplaga. Så vänta inte till sista minuten om du vill vara helt säker på att du och dina gäster ska få en …

Nu söker vi en säljare till Sydost!

Publicerad 2022-11-10

Arbetsbeskrivning Jakobsdals söker nu en affärsdriven säljare till sin verksamhet i region sydost. Dina arbetsuppgifter är att driva samt utveckla försäljningen av hela Jakobsdals produktsortiment inom svensk hantverkschark i ditt …

Medaljregn över Jakobsdals i Chark SM!

Publicerad 2022-11-09

Den 27 oktober 2022 var det åter dags för charkuteribranschen största mötesplats, Chark -SM. Juryn skulle utse de bästa svensktillverkade produkter som går att finna i landets butiker. Jakobsdals presterade …

Vi söker en Produktionsledare!

Publicerad 2022-10-11

Gå gärna in och läs mer: https://www.intenso.se/sv/annons/26770883-produktionsledare-ab-jakobsdals-charkuteri-goteborg  

Har du testat våra nyheter?

Publicerad 2022-09-20

Kallrökt Lufttorkad skinka & Lufttorkad svartpepparskinka är våra senaste nyheter till vårt sortiment Plockchark. En kallrökt lufttorkad skinka som görs på svensk råvara. Skinkan lufttorkas i minst nio månader och …

Nu söker vi extrapersonal inför julruschen

Publicerad 2022-09-02

Läs mer på https://arbetsformedlingen.se/platsbanken/annonser/26488037

Nu söker vi sommarpersonal!

Publicerad 2022-04-04

2022-03-28 Nu söker vi sommarpersonal till vår produktion! Vi söker medarbetare till vår produktion i Göteborg från v.24 till v.33 2022. Du kommer att ingå i ett team där du …

Vill du arbeta inom vår Säljsupport?

Publicerad 2022-03-11

2022-02-24 Vill du arbeta inom vår Säljsupport? Söker du nya utmaningar och vill arbeta i en spännande och utvecklande arbetsmiljö? Vi söker en medarbetare till vår säljsupport som innesäljare som …

Är du vår nya säljare?

Publicerad 2022-01-26

In och sök https://www.saljpoolen.se/sv/annons/26770141-saljare-ab-jakobsdals-charkuteri-uppsala?ps=sp  

Är du Jakobsdals nästa Ekonomiassistent?

Publicerad 2022-01-05

Är du Jakobsdals nästa Ekonomiassistent? Vi söker nu en ekonomiassistent som vill utvecklas tillsammans med oss på AB Jakobsdals Charkuteri. Vi står inför en spännande utveckling där vi står i …

Bao med Srirachajulskinka

Publicerad 2021-12-02

Vad koriander, sriracha och lättpicklade grönsaker har på julbordet att göra? Tja, vi tycker om att utmana traditionerna med nya smaker. Det här är en fräsch och exotisk kombination som …

Vi stöttar Göteborgs Stadsmission

Publicerad 2021-11-25

I Göteborg lever allt för många familjer i fattigdom. Det vill vi vara med och ändra på. Därför stöttar vi Göteborgs Stadsmissions arbete med att dela ut varma vinterkläder och …

Nu söker vi nya säljare!

Publicerad 2021-11-25

Nu söker vi nya säljare till Göteborg och Skåne! Säljare Göteborg/Skaraborg Säljare Göteborg AB Jakobsdals Charkuteri | Lediga jobb (saljpoolen.se) Säljare Skåne Säljare Malmö / Lund AB Jakobsdals Charkuteri | …

Kött och charkuterier – Från Sverige veckorna

Publicerad 2021-09-28

Kött och charkuterier — Från Sverige-veckorna – Från Sverige (fransverige.se)

Nu söker vi extrapersonal inför julruschen.

Publicerad 2021-09-10

Vi söker personal till vår julproduktion! Arbetsgivare: AB Jakobsdals Charkuteri Arbetsort: Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG Företagspresentation AB Jakobsdals Charkuteri är ett familjeföretag från Göteborg. Vår resa började 1936 när farfar …

I veckan kommer vi med en spännande nyhet!

Publicerad 2021-09-06

Paprikasalami är vår senaste nyhet till vårt sortiment Plockchark. En kallrökt och lufttorkad salami gjord på svenskt kött. Salamin har en fin röd färg och smak från paprika samt en …

Är du vår nya avdelningschef?

Publicerad 2021-06-16

Till vår produktionsorganisation söker vi till avdelningen Fabriken, dig som vil leda ett team om ca 25 operativa medarbetare i det dagliga arbetet. https://www.randstad.se/arbetssokande/jobb/avdelningschef-till-jakobsdals-charkuteri-i-goteborg-201348519/

Har du testat vår nyhet Lammsalami?

Publicerad 2021-06-07

En kallrökt och lufttorkad lammsalami tillverkad av svensk köttråvara.  Tillsammans med rosmarin, citron och vitlök blir det en fin balans utan att något tar över. En spännand eprodukt till charkbrickan.

Vi söker nu en matintresserad produktutvecklare!

Publicerad 2021-06-07

https://pspartner.se/management-lediga-tjanster/?jobid=162168

Middagstips i TV4

Publicerad 2021-01-21

Är du vår nya kollega?

Publicerad 2020-12-07

Är du vår nya säljare i mellan Sverige? Säljare Västmanland AB Jakobsdals Charkuteri | Lediga jobb (saljpoolen.se)

Är du vår nya produktionschef?

Publicerad 2020-11-13

Vi söker en ny produktionschef. https://www.randstad.se/arbetssokande/jobb/produktionschef-till-jakobsdals-charkuteri-i-goteborg-201311908/

Rösta på vår produkt!

Publicerad 2020-10-19

Rösta på våra produkter inom chark! Skinka Bror Jakobs rökta skinka https://aretsbastaprodukt.se/23102 Pålägg Tryffelsalami https://aretsbastaprodukt.se/34152

Dagligvarugalan 2020

Publicerad 2020-10-14

Stort grattis till vår säljare Åsa och ICA Kvantum Flygfyren som blev årets Kött- & charkuteriavdelning 2020 på Dagligvarugalan.

Vi söker personal till vår julproduktion!

Publicerad 2020-10-12

Arbetsgivare: AB Jakobsdals Charkuteri Arbetsort: Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG AB Jakobsdals Charkuteri är ett familjeföretag från Göteborg. Vår resa började 1936 när farfar Agnar och farmor Inga Pettersson öppnade dörren …

Tips till godaste charkbrickan

Publicerad 2020-06-05

Madeleine ligger bakom Landleys kök som idag är en av Sveriges största matbloggar. Här bjuder hon på goda recept, mat- och vintips samt inspiration och smarta knep till köket. Med …

Jakobsdals Charkuteri lanserar konceptet Plockchark och gör det enklare att välja svenskt till charkbrickan.

Publicerad 2020-05-27

Nu går det att njuta av ett nytt sortiment lufttorkade och rökta charkuterier från Jakobsdals. Delikatesserna är svenska i dubbel bemärkelse. Köttet är svenskt och likaså har inspirationen till flera …

Nu hjälps vi åt.

Publicerad 2020-05-12

För många göteborgare är det avgörande att få stöd och hjälp med mat och hygienartiklar. För dem som befinner sig i riskgrupp och fattigdom är läget nu akut. Därför har …

Hemköp- och Tempo mässa

Publicerad 2020-01-29

I slutet av januari var delar av Jakobsdals säljstyrka på Hemköps och Tempos interna mässa i Stockholm där handlare och butikschefer från de både kedjorna var på plats. Vi från …

Jul i Sankt Johanneskyrkan

Publicerad 2020-01-10

Under julafton, juldagen och annandagen kom omkring 1500 personer som lever i social och ekonomisk utsatthet för att fira jul  i S:t Johanneskyrkan tillsammans med Stadsmissionen i Göteborg. De bjöds …

Årets första nyhet!

Publicerad 2020-01-07

Det svarta guldet sätter tonen Rökt helmuskel skinka som är smaksatt med svart tryffel. Den milda röksmaken i kombination med tryffelns syrlighet blir en smakupplevelse som smälter i munnen.

Ljuvligt god pizza

Publicerad 2020-01-07

Så här gör du! Ta en färdig pizza botten och lägg på tomatsås, blandade oliver, kronärtskocksbottnar, mozzarella, små tomater, färsk oregano och toppa med Haga-Petters Chilisalami. Så gott, detta måste …

Är du vår nya underhållstekniker?

Publicerad 2019-12-11

Vi söker en ny underhållstekniker. Läs mer  

Rimmstuga med Hans, Annika och Magnus

Publicerad 2019-11-25

Jakobsdals gästade Från Sverige

Publicerad 2019-10-08

Under vecka 39 gästade vi Från Sverige och tog över deras Instagram konto. Det blev även en liten pratstund kring Svenskt kött. Läs artikeln

Jakobsdals Charkuteri inviger nya lokaler i Göteborg

Publicerad 2019-09-17

I september inviger familjeföretaget Jakobsdals Charkuteri sin nya 1900kvm stora lagerlokal. – Vi har växt ut befintlig lager och inveteringen innebär att vi långsiktigt har möjlighet att växa med ökade …

Vi växer och söker nu en Innovationschef!

Publicerad 2019-09-09

Läs mer på https://pspartner.se/lediga-tjanster/?jobid=82794

Nu söker vi extra personal inför julruschen!

Publicerad 2019-09-03

https://www.arbetsformedlingen.se/For-arbetssokande/Platsbanken/annonser/23498699

Nu hejar vi på Sverige i fotbolls-VM!

Publicerad 2019-07-03

Nu har vi kampanj ute i butikerna där vi tillfället ändrar våra etiketter på Mor Matildas kokta skinka och Bror Jakobs rökta skinka. Fint eller hur?

Nu söker vi en ny kollega på innesälj!

Publicerad 2019-05-14

Läs mer här

Nyhet på frukostbordet – svensk, ekologisk rökt korv

Publicerad 2019-04-26

Vecka 15 lanserar vi en svensk ekologisk rökt korv under varumärket Haga-Petter i smörgåshyllan. Konsumenterna efterfrågar fler ekologiska produkter, även inom chark. Nu gör vi det enklare att få variation …

Nu söker vi sommarpersonal

Publicerad 2019-04-26

Vi är med i Smakbox

Publicerad 2019-03-22

Under februari/mars medverkar vi i Smakbox där Haga-Petters Tryffelsalami följer med under temat Matfestival. Jennys Matblogg skriver om oss och använder Haga-Petters Tryffelsalami på ljuvligt goda små minipizzor.

Fira Mor matildas namnsdag och vinn en smörgåsgrill!

Publicerad 2019-03-22

Den 14 mars har Matilda namnsdag. Hylla Mor Matilda med en namnsdagsmacka på Instagram och tävla om en smörgåsgrill. Följ oss på instagram@jakobsdalscharkuteri Ta en kreativ bild på en namnsdagsmacka …

Jakobsdals Charkuteri satsar och öppnar nytt regionkontor i Stockholm

Publicerad 2019-03-14

Familjeföretaget Jakobsdals Charkuteri genomför just nu en storsatsning i Sverige. Som en del i detta väljer man att öppna ett regionkontor i Årsta, söder om Stockholm. Det blir totalt fyra …

Nu söker vi en säljare i Stockholm!

Publicerad 2018-11-01

Kom och jobba med oss! Vi växer och blir fler på Jakobsdals Charkuteri. Läs mer

Let´s deal

Publicerad 2018-10-12

Just nu kan man köpa vårt tunnskivade sortiment på Let´s deal. Läs mer

Dagligvarugalan 2018

Publicerad 2018-10-11

Stort grattis till vår säljare Pia Samuelsson och City Sparköp Borås som blev årets kött & chark butik 2018 på Dagligvarugalan.

Nu söker vi extrapersonal inför julruschen

Publicerad 2018-10-08

Nu söker vi engagerad personal till våra produktionsavdelningar, lager och till vår utleveransavdelning. Läs mer på

38 500 matkassar till behövande under 2017

Publicerad 2018-06-15

Tack Jakobsdals Charkuteri! Tack vare ert arbete med att ta undan och skänka mat med kort datum till oss i Smyrnakyrkan har vi detta år kunnat dela ut mer mat …

Ny VD för Jakobsdals Charkuteri – från sjömat till charkmat

Publicerad 2018-06-07

–Det är ett fantastiskt roligt uppdrag och jag ser verkligen fram emot att få fortsätta leda familjeföretaget AB Jakobsdals Charkuteri framåt med fokus på utveckling, produktion och försäljning av hantverksmässiga …

Vi söker en Ekonomiassistent till Jakobsdals Charkuteri

Publicerad 2018-05-29

Gå in och läs mer på https://www.kfx.se/annons/ekonomiassistent-till-jakobsdals-charkuteri/  

Ägarförändring i AB Jakobsdals Charkuteri säkrar de goda traditionerna!

Publicerad 2018-05-11

Magnus Pettersson, en av delägarna, säger – mina syskon Hans, Annika och jag är väldigt glada och stolta att familjeföretaget Jakobsdals Charkuteri lever vidare i samma anda tillsammans med alla …

Vi söker sommarpersonal!

Publicerad 2018-04-16

Gå in och läs mer på https://www.arbetsformedlingen.se/For-arbetssokande/Lediga-jobb/Platsbanken/annonser/10501630  

Tävla på instagram!

Publicerad 2018-03-16

Hylla Mor Matilda med en namnsdagsmacka och vinn en smörgås från KRUPS! Den 14 mars har Matilda namnsdag. Hjälp oss fira. Hur tycker du att en namnsdagsmacka skall se ut? …

Jakobsdals Charkuteri återkallar Rökt korv och Olivmortadella

Publicerad 2018-03-06

Som en försiktighetsåtgärd återkallar AB Jakobsdals Charkuteri 4st charkartiklar av varumärket Haga Petter. Vid en av företagets rutinkontroller i produktionsanläggningen upptäcktes slitage, vilket gör att metallspån kan ha hamnat i …

Passion För Mat mässa

Publicerad 2018-02-28

Kom och besök oss på Passion för Mat mässan i Eriksbergshallen, Göteborg 2-4 mars! Gå gärna in och läs mer på http://passionformat.se/

Vi söker en ny innesäljare!

Publicerad 2017-12-15

JULENS BÄSTA JULSKINKA

Publicerad 2017-12-14

  Petra som har bloggen House of Philia skriver om Mor Matildas Rimmade Julskinka. Gå gärna in och läs. http:/houseofphilia.elsasentourage.se/category/samarbete-jakobsdals-charkuteri/    

Instagram Från Sverige – Jakobsdals Charkuteri tar över

Publicerad 2017-12-13

  Under vecka 48 tar Jakobsdals Charkuteri – @jakobsdalscharkuteri – över Från Sveriges instagramkonto. De kommer att dela med sig av allt som händer på Charkuteriet i Göteborg så här …

Lyssna gärna på Köttpodden där vår processchef Dan Melin medverkar!

Publicerad 2017-12-07

Köttpodden är en podd där spännande gäster pratar kött ur olika infallsvinklar. Programledare är Svenskt kötts VD Elisabeth Qvarford. http://www.svensktkott.se/aktuellt/kottpodden/kottpodden-med-dan-melin/    

Svenskt Näringsliv möter- Maria Skårberg

Publicerad 2017-11-30

Jakobsdals Charkuteris VD, Maria Skårberg är en av Västsveriges största kvinnliga företagare. Läs hela intervjun här. https://www.svensktnaringsliv.se/regioner/vastra-gotaland/svenskt-naringsliv-moter-maria-skarberg_690604.html  

Fira Bror Jakob och tävla på Instagram

Publicerad 2017-07-09

Fixa en namnsdagsmacka och vinn 300 kr* Den 25 juli har Jakob namnsdag. Hjälp oss fira. Hur tycker du att en namnsdagsmacka skall se ut? Använd fantasin, skapa, fotografera och vinn. Så …

Jakobsdals Charkuteri får hederspris för Bjudpack på Mitt Kök-mässan

Publicerad 2015-11-09

Husmansbord, som utser Sveriges bästa landskapsmat, delade igår ut hederspris till Jakobsdals Charkuteri på Mitt Kök-mässan i Stockholm. Priset tilldelades nyheten Kallrökt skinka som ingår i det nya konceptet svenska charkuterier i sortimentet Bjudpack. Motiveringen …

En liten godare skinka skall ge BRIS en hel kurator

Publicerad 2015-09-22

Förra året inledde vi på Jakobsdals Charkuteri ett samarbete med BRIS. I våras skapades därför en butikskampanj med syfta att samla in pengar till BRIS. Vi skänkte 1 kr per sålt …

Nyhet – finskurna, svenska charkuterier

Publicerad 2015-06-22

Vi tycker att våra svenska charkuterier förtjänar att ätas i fler sammanhang än på smörgåsen. Därför lanserar vi nu produktlinjen Svenska Charkuterier. Det är en serie finskurna delikatesscharkuterier som är …

Jakobsdals Charkuteri skänker en halv kurator till BRIS

Publicerad 2015-06-04

Efter ett engagerande möte med BRIS förra året bestämde vi oss för att vi ville göra vad vi kunde för att bidra till BRIS arbete. Bris har behov av fler …

Vi samlar in pengar till Bris

Publicerad 2015-04-21

För varje förpackning av vår Mor Matilda kokta skinka eller Bror Jakob rökta skinka skänker vi 1 kr (lite till faktiskt, 1 kr per hekto!) Vi har kampanj under två …

Jakobsdals Charkuteri samarbetar med BRIS

Publicerad 2015-02-10

Under hösten inledde vi ett samarbete med BRIS. Jakobsdals är ett familjeföretag, och vi tycker att de viktigaste personerna i en familj är barnen. De är framtiden och samtidigt är …

Guld i Chark SM!!

Publicerad 2014-11-04

I torsdags fick vi äran att ta emot 10 GULDMEDALJER på Chark SM!! Överst på prispallen i olika kategorier stod bl a Mor Matildas kokta skinka, Bror Jakobs rökta skinka …

Varför svenskt kött?

Publicerad 2014-10-09

Har du sett kampanjen vi har haft tillsammans med Svenskt kött? På några av våra mest populära smörgåsskinkor har vi under två veckor fäst en liten minifolder med 10 skäl att …

Idag firar vi Matilda!

Publicerad 2014-03-14

Idag firar vi Matildas namnsdag med tårta och hissad flagga. ”Mor Matildas, tack!”, är en av de vanligaste fraserna vid charkdisken, det är en svensk klassiker för att den är …

Passion för Mat, 28 feb – 2 mars 2014

Publicerad 2014-01-28

Nu är det snart dags för en ny matmässa här i Göterborg igen. Vi ser verkligen fram emot att få träffa så många som möjligt och låta er provsmaka av våra goda …

Ge bort en julskinka till en vän!

Publicerad 2013-12-17

Nu har du chansen att ge bort en julskinka till någon du tycker om! Gå in på vår Facebook sida och var med och tävla om en Mor Matildas goda …

Grattis Bror Jakob på namnsdagen!

Publicerad 2013-07-25

Idag den 25 juli är det Bror Jakobs namnsdag och det vill vi självklart fira. Vi vill därför skicka Bror Jakobs fina kubbspel till alla er som heter Jakob. Det …

Nu renodlat sortiment och ny design

Publicerad 2013-05-22

En ny design med beskrivande texter på våra produkter har nu lanserats och kommer förhoppningsvis ge en rättvisare bild av Jakobsdals och våra produkter. Designen ligger i linje med vårt …

Mer korv i Haga-Petters charkdisk

Publicerad 2013-05-20

Vi tänker nu ge den svenska korven ett uppsving genom att samla alla våra korvar under Haga Petters varumärke. Haga-Petter tillägnas en av Jakobsdals grundare, Agnar Pettersson som redan på …

Charkdisken, en central punkt hos oss

Publicerad 2013-05-17

Vår nya charkdisk är nu äntligen på plats och finns centralt mitt i våra lokaler. Vi ser den som nyckeln till vår produktutveckling och försäljning. Den kommer att användas till olika aktiviteter …