Utskriftsdatum 10 Oktober 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.
Salami Svartpeppar
Art nr. 165
En salami som kallröks över bokspån på svenskt vis, med tydlig smak och mantel av svartpeppar.
Innehållsförteckning
Griskött, salt, svartpeppar 2%, vitlök,
kryddor, antioxidationsmedel E301,
socker, konserveringsmedel E250.
Till 100 g färdig vara har 142 g kött använts.
Vikt: 80g
Hållbarhet: 100 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige
-
Näringsvärden per 100 g
-
Energi: 1650kJ/360kcal
-
Fett: 32 g
Varav mättat fett: 11 g
-
Kolhydrat: 2,8 g
Varav sockerarter: 0,5 g
-
Protein: 24 g
-
Salt: 4,3 g
-
-
Mikrobiologiska värden
-
Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
-
Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
-
Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:
-
Emballage
-
Taravikt produktemballage: 22g
-
Taravikt SRS-back: 0,764 kg
-
Antal per back: 10 st
-
Storlek SRS-back: 300x400x148mm