AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 10 Oktober 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

HP Chilisalami

Art nr. 362

Kallrökt och lufttorkat svensk salami av högsta kvalité smaksatt med chili.

Innehållsförteckning

Griskött, salt, kryddor (chili 0,3%),
vitlök, antioxidationsmedel E301, maltodextrin,
druvsocker (majs), socker,
kryddextrakt paprika, konserveringsmedel E250.
Till 100g färdig vara har använts 140g kött.

Vikt: 60g
Hållbarhet: 100 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige

• Näringsvärden per 100 g

  • Energi: 1650kJ/360kcal
  • Fett: 32g
    Varav mättat fett: 11g
  • Kolhydrat: 2,8g
    
    Varav sockerarter: 0,5g
  • Protein: 24g
  • Salt: 4,3g

• Mikrobiologiska värden

  • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
  • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
  • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:

• Emballage

  • Taravikt produktemballage: 13g
  • Taravikt SRS-back: 0,710kg
  • Antal per back: 14st
  • Storlek SRS-back: 300x400x108mm