AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 30 Maj 2023. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

Varmrökt Nötkött DS

Art nr. 187

Ett saftigt och extra mört nötkött som röks på galler i en speciell rökprocess.

Innehållsförteckning

Nötkött 96%, salt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325, E301, stabiliseringsmedel E451, kryddor, kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250. Rökt med rökarom av lönn och ek.

Vikt: 90g
Hållbarhet: 28 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige

• Näringsvärden per 100 g

  • Energi: 460kJ/110kcal
  • Fett: 1,9g
    Varav mättat fett: 0,7g
  • Kolhydrat: 1,5g
    
    Varav sockerarter: 1,5g
  • Protein: 21g
  • Salt: 2,9g

• Mikrobiologiska värden

  • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
  • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
  • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:

• Emballage

  • Taravikt produktemballage: 19g
  • Taravikt SRS-back: 0,764kg
  • Antal per back: 10 st
  • Storlek SRS-back: 300x400x148mm