Utskriftsdatum 7 December 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.
BJ Gallerrökta skinka
Art nr. 7550
Varmröks på galler i sin naturliga aptitretande form. Den nätfria skinkan lockar in röken i alla vrår och ger en kraftfull karaktär.
Innehållsförteckning
Skinka 96% (helmuskel), salt,
druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325, E301,
stabiliseringsmedel E451, kryddor,
kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250.
Rökt med rökarom.
Vikt: 100g
Hållbarhet: 28 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige
-
Näringsvärden per 100 g
-
Energi: 490 kJ/120 kcal
-
Fett: 2,3g
Varav mättat fett: 0,8g
-
Kolhydrat: 1,9g
Varav sockerarter: 1,6g
-
Protein: 20g
-
Salt: 3,0g
-
-
Mikrobiologiska värden
-
Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
-
Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
-
Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:
-
Emballage
-
Taravikt produktemballage: 8g
-
Taravikt SRS-back: 0,710kg
-
Antal per back: 12st
-
Storlek SRS-back: 400x300x108 mm