AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 24 April 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

CHR Handlagda pressylta LV

Art nr. 899

Magert fläsk- och nötkött som blandas med Julens kryddor. Köttet läggs i formar och varvas med späckplattor.

Innehållsförteckning

Skinka, nötkött, späck, salt,
druvsocker (majs), kryddor, socker, kryddextrakt
(muskot), antioxidationsmedel E301, E325,
stabiliseringsmedel E451, konserveringsmedel E250.
Kötthalt 93%.

Vikt: 1,2kg
Hållbarhet: 24 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige

• Näringsvärden per 100 g

  • Energi: 750kJ/180kcal
  • Fett: 11g
    Varav mättat fett: 3,7g
  • Kolhydrat: 2,8g
    
    Varav sockerarter: 1,4g
  • Protein: 18g
  • Salt: 2,6g

• Mikrobiologiska värden

  • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
  • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
  • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:

• Emballage

  • Taravikt produktemballage: 18g
  • Taravikt SRS-back: 764g
  • Antal per back: 2 st
  • Storlek SRS-back: 400X300X148mm