Julkyckling med apelsin

Ingredienser

Julkyckling 12 st skivor
Rödkål 4 stora blad
Apelsiner 2 st
Ärtskott 1 ask
Gräslök 1 ask
Majonnäs (Hellmans) 1 burk
Grov senap

Instruktion (senapsdressing)

Majonnäs (Hellmanns) 3 dl
Grov senap 1 dl
Svartpeppar, nymald.
Blanda ihop samtliga ingredienser.

Montering

Stek ca 6 st rödkålsblad i en stekpanna med lite olivolja så att bladen mjuknar.
Lägg bladen på en tallrik eller fat.
Strö lite flingsalt över rödkålsbladen.
Lägg på julkycklingen och strö över ärtskott, gräslök och apelsinklyftor.
Klicka till sist ut såsen på julkycklingen.
Klart!