Om du gillar smakfulla och luftiga skivor kallskuret – varsågod att prova våra Delikatesskivor. Noga utvalda produkter tillagade av svenska råvaror som vi skivar extra tunt och serverar i en återförslutningsbar förpackning.
-
Art nr 195 - Kallrökt skinka
En svensk torrsaltad skinka med perfekt röksmak, saftighet och köttfärg.
Kallrökt skinka
Art nr. 195
En svensk torrsaltad skinka med perfekt röksmak, saftighet och köttfärg.Skinka helmuskel, salt, kryddor, dextros(enbär, peppar, vitlök, koriander),socker, konserveringsmedel E250, E252,antioxidationsmedel E301.Torrsaltad och kallrökt. Till 100g färdig vara har använts 130g kött.Sverige
70g
1145kJ/275kcal
25g
1,0g
1,0g
15g
6,3g
5g
Taravikt produktemballage
22g
Taravikt SRS-back
0,764kg
Antal per back
10 st
Storlek SRS-back
400x300x148mm
- Information saknas
-
Art nr 129 - Salami
En salami som kallröks över bokspån på svenskt vis.
Salami
Art nr. 129
En salami som kallröks över bokspån på svenskt vis.Griskött, salt, vitlök, kryddor,
antioxidationsmedel E301,
socker, konserveringsmedel E250.
Till 100g färdig vara har använts 142g kött.80g
1650kJ/360kcal
24g
2,8g
0,5g
32g
11g
4,3g
Taravikt produktemballage
22g
Taravikt SRS-back
0,764kg
Antal per back
10 st
Storlek SRS-back
400x300x148mm
- Information saknas
-
Art nr 156 - Peppar skinka
En extra mager skinka från innanlåret som kryddas med 4 olika pepparsorter och varmröks under lång tid.
Peppar skinka
Art nr. 156
En extra mager skinka från innanlåret som kryddas med 4 olika pepparsorter och varmröks under lång tid.Skinka 96% (helmuskel), salt,
druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325,
E301, pepparsorter (svart, vit, rosé, grön),
stabiliseringsmedel E451, kryddor,
kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250.
Rökt med rökarom av lönn och ek.Sverige
110g
490kJ/120kcal
20g
1,9g
1,6g
2,3g
0,8g
3,0g
Taravikt produktemballage
22g
Taravikt SRS-back
0,764kg
Antal per back
10 st
Storlek SRS-back
400x300x148mm
- Information saknas
-
Art nr 157 - Flatrökt skinka
Gjord på en specialstyckad skinkdetalj som läggs direkt på galler och varmröks.
Flatrökt skinka
Art nr. 157
Gjord på en specialstyckad skinkdetalj som läggs direkt på galler och varmröks.Skinka 96% (helmuskel), salt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325, E301, stabiliseringsmedel E451, kryddor, kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250. Rökt med rökarom av lönn och ek.
Sverige
110g
600kJ/140kcal
19g
1,5g
1,5g
6,7g
2,3g
2,9g
Taravikt produktemballage
22g
Taravikt SRS-back
0,764kg
Antal per back
10 st
Storlek SRS-back
400x300x148mm
- Information saknas
-
Art nr 164 - Salami
En tryffelsalami som kallröks över bokspån på svenskt vis.
Salami
Art nr. 164
En tryffelsalami som kallröks över bokspån på svenskt vis.Griskött, salt, tryffel 0,6%, kryddor,
vitlök, antioxidationsmedel E301, maltodextrin,
druvsocker (majs), socker,
tryffelarom, konserveringsmedel E250.
Till 100g färdig vara har använts 140g kött.Sverige
80g
1650kJ/360kcal
24g
2,8g
0,5g
32g
11g
4,3g
Taravikt produktemballage
22g
Taravikt SRS-back
0,764kg
Antal per back
10 st
Storlek SRS-back
400x300x148mm
- Information saknas
-
Art nr 158 - Grillad pastrami
Gjord på benfri kotlettrad som kryddats med korianderfrön och peppar.
Grillad pastrami
Art nr. 158
Gjord på benfri kotlettrad som kryddats med korianderfrön och peppar.Kotlett av gris 96%, salt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E325, E301, stabiliseringsmedel E451, kryddor (lök), kryddextrakt (muskot), konserveringsmedel E250. Rökt med rökarom av lönn och ek.
Sverige
100g
540kJ/130kcal
19g
2,2g
2,2g
4,8g
1,7g
2,8g
Taravikt produktemballage
22g
Taravikt SRS-back
0,764kg
Antal per back
10 st
Storlek SRS-back
300x400x148mm
- Information saknas
