Jakobsdals

Jakobsdals Charkuteri, AB
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 18 November 2017. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

Haga-Petters rökta ekologiska korv

Art nr. 471

Alla råvaror är ekologiska. Späck blandas med magert svenskt kött och potatismos. Vi låter korven rökas på traditionellt sätt över bokspån, en ovanligt lång procedur. Resultatet är en något ljusare korv med löksötma och syrlighet i god balans – och spänst i varje tugga. En finfin skapelse i farfar Agnar ”Haga-Petter” Petterssons anda.

Innehållsförteckning

Kött från gris*, potatismos* (potatisflingor, vatten), SKUMMJÖLKspulver*, salt, späcktärningar*, druvsocker*, kryddor*, socker*, lök*, antioxidationsmedel E300, E301, konserveringsmedel E250. *EU-ekologisk råvara/ingrediens/tillsats. Kötthalt 72%.

 


Vikt: 200g
Hållbarhet: 45 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige
  • Näringsvärden per 100 g

    • Energi: 1300 kJ/310 kcal
    • Fett: 26g
      Varav mättat fett: 9,0g
    • Kolhydrat: 8,4g
      Varav sockerarter: 2,6g
    • Protein: 12g
    • Salt: 2,5g
  • Allergiinformation

    • Komjölksprotein/laktos
    • Selleri
    • Senap
  • Mikrobiologiska värden

    • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
    • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
    • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:
  • Emballage

    • Taravikt produktemballage: 6g
    • Taravikt SRS-back: 0,710g
    • Antal per back: 12 st
    • Storlek SRS-back: 400x300x108 mm