Jakobsdals

AB Jakobsdals Charkuteri
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 29 Mars 2024. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

Haga-Petters kalvkorv av fläsk- och kalvkött

Art nr. 725

Fläsk- och kalvkött av svensk köttråvara skapar en jämn smet. Vi stoppar korven och röker och kokar den om vartannat tills vi har ett lent och finmalt pålägg, tillagat av fläskkött med inslag av kalv. Har av tradition en stor plats i göteborgarnas hjärtan.

Innehållsförteckning

Griskött (62%), vatten, kalvkött (8%), potatismjöl, salt, MJÖLKpulver, druvsocker (majs), kryddor, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250. Rökt med rökarom.


Vikt: 120g
Hållbarhet: 20 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige
  • Näringsvärden per 100 g

    • Energi: 700 kJ/170 kcal
    • Fett: 11g
      Varav mättat fett: 3,7g
    • Kolhydrat: 4,1g
      Varav sockerarter: 1,5g
    • Protein: 13g
    • Salt: 1,6g
  • Allergiinformation

    • Komjölksprotein/laktos
    • Selleri
    • Senap
  • Mikrobiologiska värden

    • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
    • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
    • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:
  • Emballage

    • Taravikt produktemballage: 8g
    • Taravikt SRS-back: 0,710kg
    • Antal per back: 12st
    • Storlek SRS-back: 400x300x108mm