Jakobsdals

Jakobsdals Charkuteri, AB
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 21 November 2017. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

Charkuteriets julkryddskinka

Art nr. 530

Bitar av skinka vänds i en generös bädd av julkryddor. Vi lägger skinkan i gammaldags formar och låter den kokas i sin egen lag. Detta gör den extra mustig med framträdande smaker av svart- och kryddpeppar.

Innehållsförteckning

Skinka i bitar, salt, antioxidationsmedel E325, E331, E301, druvsocker (majs), kryddor, stabiliseringsmedel E450, konserveringsmedel E250.

 


Vikt: ca 1,2kg
Hållbarhet: 25 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige
  • Näringsvärden per 100 g

    • Energi: 490 kJ/120kcal
    • Fett: 3,8 g
      Varav mättat fett: 1,3 g
    • Kolhydrat: 2,8 g
      Varav sockerarter: 1,4 g
    • Protein: 18 g
    • Salt: 3,8 g
  • Mikrobiologiska värden

    • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
    • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
    • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:
  • Emballage

    • Taravikt produktemballage: 74g
    • Taravikt SRS-back: 764g
    • Antal per back: 2 st/back
    • Storlek SRS-back: 400X300X148mm