Jakobsdals

Jakobsdals Charkuteri, AB
Slakthuset, 415 02 GÖTEBORG
Växel 031–712 78 00
Fax 031–712 78 99
info@jakobsdals.se

Utskriftsdatum 21 November 2017. Produktsammansättningen kan förändras, läs därför alltid på förpackningens ingrediensförteckning.

Charkuteriets handlagd pressylta

Art nr. 897

Magert fläsk- och kalvkött samt späck blandas med julkryddor som läggs om vartannat i speciella formar. Pressyltan ångkokas sedan varsamt.

Innehållsförteckning

Skinka, kalvkött, vatten, späck, koksalt, druvsocker, kryddor, socker, antioxidationsmedel E331, E301, E325, stabiliseringsmedel E450, konserveringsmedel E250.

Kötthalt: 88% Fetthalt: 16%


Vikt: ca 250g
Hållbarhet: 20 dagar
Köttråvarans ursprung: Sverige
  • Näringsvärden per 100 g

    • Energi:
    • Fett:
      Varav mättat fett:
    • Kolhydrat:
      Varav sockerarter:
    • Protein:
    • Salt:
  • Mikrobiologiska värden

    • Totalantal bakterier <10⁷ cfu/g:
    • Enterobacteriaceae <10³ cfu/g:
    • Koagulaspositiva Stafylokocker <10² cfu/g:
  • Emballage

    • Taravikt produktemballage: 6g
    • Taravikt SRS-back: 764g
    • Antal per back: 16 st/back
    • Storlek SRS-back: 400X300X148mm